Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенья с кусочками яблок.

Вам потребуется:

сахар 60 г

яйца куриные 2 шт.

масло сливочное 100 г

мука 250 г

соль 1 щепотка

разрыхлитель 1 ч. л.

лимонный сок 1 ст. л.

яблоки 2 шт.

ванилин 1 пакетик

сахарная пудра 1 ст. л.

Как готовить:

  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и солью и перемешать
  • Отдельно очистить и нарезать на мелкие кубики яблоки. Сбрызгнуть их соком лимона

Перемешать яблоки с тестом.

  • Столовой ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин

Готовое печенье полностью остудить на решетке.

По желанию присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотографии в статье:

Печенье Печенье Печенье Печенье Печенье Печенье Печенье Печенье Печенье